• Spansk kryddblandning för fläskfärs eller nötfärs, utmärkt till hamburgare: 1 dl kryddblandning/kg färs. Eller för att göra egen färskkorv, se recept nedan. 1 kg mager fläskfärs. 2 dl av kryddblandningen. 50g vatten (iskallt) 1 ägg ( kan uteslutas)Hela smeten hålls mycket kall inklusive korvsprutan. Allt blandas väl och läggs i korvsprutan. Använd svinfjälster.
Potatisstärkelse, paprika, jästextrakt, vitlök, svartpeppar, vitpeppar, nitritsalt, cayennepeppar, farinsocker, ancho chili flakes, kryddpeppar, muskotnöt.

Teknisk info

  • EAN kod: 8435161824837
  • Nettovikt (kg): 2,30
  • Bruttovikt (kg): 0,00